O que escolher para servir aos convidados numa festa de 15 anos?

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Na hora de organizar uma festa de 15 anos, o que ainda gera muitas dúvidas é o que servir aos convidados. Saiba que, antes de escolher o cardápio, é preciso saber a quantidade de pessoas e o quanto se pretende gastar na festa. Isso ajuda na hora de escolher entre o jantar, coquetel ou finger food.

Se a festa for para poucas pessoas, opte pelo jantar, é uma opção um pouco mais cara, pois é necessário dispor os convidados em mesas e de maneira confortável, mas ideal neste caso. Vale lembrar que esta opção não deixa a festa com cara de balada, pois a tendência é as pessoas irem embora após o jantar e a festa acabar mais cedo.

Já, se a lista de convidados for interminável, faça um coquetel, o salão não precisa ser tão grande, pois as pessoas ficam em pé, se divertindo e dançando, por isso é preciso ter por perto aparadores e bistrôs onde serão servidos os petiscos. Neste caso, a festa fica com mais cara de balada.

Outra opção é o finger food, um serviço que vem agradando a moçada onde você pode servir aperitivos, salgados e pequenas porções de pratos quentes, tudo em mesas fixas espalhadas pelo salão. Os convidados ficam livres para circular e comer à vontade. Este é o formato mais recomendado, pois é mais econômico que o jantar e mais prático para os convidados que querem curtir a festa.

E para você? Qual é a melhor opção?

Conte-nos o que achou!

Beijos,

Flávia e Michelle

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