A importância dos serviços do Buffet!

Sem dúvidas, o sucesso de uma festa depende em grande parte do buffet escolhido: a rapidez e eficiência do serviço, a qualidade e diversidade dos alimentos, entre outros pontos fortes de uma festa, influenciam  a cerimônia.

É preciso estar atento: o ritmo da festa depende, em parte, da forma como decorre o serviço de buffet. É essencial que os convidados sejam servidos ao mesmo tempo e que o intervalo entre cada prato seja breve!


Antes de contratar o serviço de Buffet é preciso analisar alguns pontos, como:

– O fornecedor tem alguma especialidade no tipo de comida ou serviço?

– É possível experimentar algum tipo de alimento específico antes de fechar o contrato?

– Qual o envolvimento do buffet na programação da festa? Avisa, por exemplo, qual o momento de cortar o bolo, de iniciar a valsa e outros passos significativos?

Aproveite estas dicas e conheça a Flami’s Buffet!

Beijos,

Flávia e Michelle

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