“Quanto devo pedir?”

Bom dia, amigos! 

Se você está organizando sua festa de aniversário ou a festa do seu filho, confira as dicas do Flami’s Buffet para não errar na quantidade da comida no evento. 

Para preparar uma linda mesa de jantar, é necessário pensar em quantidades… O bolo de aniversário sempre acaba sobrando no final, então, para evitar que estrague, é indicado ter como base de quantidade 60 gramas por pessoa. Se for um evento sem sobremesa, 100 gramas por pessoa. 

O coquetel deve ser contado de 15 a 18 salgados por pessoa. Se pratos quentes forem servidos, a quantidade dos salgados cai para 12 a 15 por pessoa. Se houver jantar completo, apenas 6 ou 8 salgados. Já os docinhos são calculados em três por pessoa. Caso não tenha sobremesa, 6 doces por pessoa. 

Basicamente, são esses os cálculos que devem ser feitos ao planejar o cardápio da festa. Mas, caso haja dúvidas, o Flami’s Buffet está à disposição para ajudá-los. Contem conosco e com a nossa alegria em organizar a refeição de vocês!

Beijos, 
Flávia e Michelle 

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