Molhos Flami’s – Como combinar?

Nós trazemos à vocês palpites inteligentes com relação à molhos. Por ser um item da culinária rebuscada, o molho é absoluto quando o assunto é combinação.

Portanto, aqui vão algumas dicas de associações:

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– Molho Agridoce: fica bem com carnes grelhadas e costelinha.

– Molho à base de frutas: devido à acidez das frutas cítricas, as carnes que mais combinam com ele são as de aves.

– Molho à base de queijo: combina com carne assada, massas, lasanha e pizza.

– Molho vegetariano: serve-se apenas junto de saladas.

– Molho escuro – Tipo o “madeira”: combina perfeitamente junto à carnes vermelhas como o filet mignon.

E então? Na hora de servir em sua casa, atente-se a essas dicas e acerte nas combinações!

Beijos,

Flávia e Michelle.

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